Ensalada de frutas con yogurt
(8 porciones)

3 cucharadas de miel
3 cucharadas de jugo de limón
½ manzana pelada y cortada en cachitos
½ ciruela, sin semilla y cortada en rodajas
1 naranja grande, pelada con cuchillo con pedazos de ¼- de pulgada
1 Toronja grande, pelada con cuchillo en varias partes
½ plátano cortado en rodajas
1 cuarto de yogurt de vainilla dietético congelado

En un tazón grande mezclar la miel y el jugo de limón, mezclar con la fruta.
Servir las frutas con una capa de yogurt.